By 
Starjogja.com, Bantul – Dinas Pertanian, Pangan, Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul, akan mengelola beras produksi petani Bantul untuk kemudian dipasarkan dengan nama beras asli Bantul.
Melansir Antara, Rabu (11/4), Kepala Dinas Pertanian, Pangan, Kelautan dan Perikanan Bantul Pulung Haryadi, mengatakan untuk mempersiapkan pengelolaan beras petani yang akan difasilitasi dengan brand asli Bantul itu, pihaknya sudah melakukan koordinasi beberapa kali dengan lembaga terkait, termasuk para petani produsen beras.
Ia menambahkan, akan ada dua langkah yang ditempuh berkaitan dengan pengelolaan beras itu, yaitu bagaimana mempunyai beras asli Bantul, kemudian menjaga atau membela petani dalam hal ini harga di tingkat petani adalah harga yang wajar.
Pulung mengatakan, dengan pengelolaan beras Bantul ini nantinya direncakana akan ada satu nama brand beras Bantul, karena hal itu berkaitan dengan mutu dan kualitas beras tersebut, dan ketika sudah diproduksi mutunya harus dipertahankan.
Ia juga mengatakan, dalam mengembangkan beras Bantul itu nantinya juga ada kelas-kelas daripada beras itu, misalnya beras medium, beras premium, bahkan beras organik, karena itu menyesuaikan dengan permintaan pasar.
(Am)
Comments