Benarkah Makan Cabai Bikin Panjang Umur?

STARJOGJA.COM, Menu pedas merupakan trend makanan yang tak lekang oleh waktu. Apalagi Indonesia menawarkan hidangan pedas dengan cabai yang melimpah.

Namun, tahukah Star lovers, selain memberi sensasi pedas, cabai juga baik untuk menjaga kesehatan seperti sistem kekebalan tubuh, metabolisme, hingga resep umur panjang lho.

Dikutip dari dari Real Simple, berikut adalah manfaat makan cabai :

Mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat

Cabai kaya akan vitamin A dan vitamin C yang sangat baik untuk kesehatan. Vitamin A merupakan antioksidan peningkat kekebalan tubuh sehingga dapat melindungi dan menjaga kesehatan mata.

Selain untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, vitamin C dapat membantu menyerap zat besi dan membuat kulit bercahaya.

Membantu menjaga dan meningkatkan mikrobioma usus

Capsaicin dapat mempengaruhi mikrobioma usus yang berdampak pada hampir semua sistem tubuh dan mendukung pencernaan secara optimal.

Selain itu, adanya capsaicin juga dapat menghambat produksi asam sekaligus meningkatkan sekresi basa dan lendir, membantu mencegah dan mengobati sakit maag.

Membantu membersihkan sinus

Mengonsumsi makanan yang pedas kerap kali membuat hidung Anda berair dan hal itulah yang dapat membersihkan sinus Anda. Sebuah penelitian menemukan bahwa pengobatan capsaicin intranasal membantu membersihkan rhinitis idiopatik, non-alergi yang ditandai dengan bersin-bersin, hidung tersumbat, dan tetesan pasca-hidung.

Memiliki sifat anti-kanker

Anticancer Research menemukan bahwa capsaicin menargetkan beberapa jalur kanker, mulai dari mencegah pertumbuhan dan kelangsungan hidup sel kanker hingga mengaktifkan gen penekan tumor.

Selain itu, capsaicin juga mengaktifkan apa yang dikenal sebagai saluran transient receptor potential vanilloid 1 (TRPV1), atau reseptor capsaicin yang mempengaruhi respons inflamasi dan kekebalan yang terlibat dalam pengobatan kanker.

Melindungi dan meningkatkan kesehatan otak

One Molecules menemukan bahwa capsaicin efektif dalam memperlambat kerusakan dan degenerasi saraf pada penyakit Alzheimer dan Parkinson pada otak. Cabai juga terbukti bermanfaat dalam mengobati kesulitan menelan setelah stroke.

Dikaitkan dengan umur panjang

Jika dikonsumsi teratur, cabai dapat menurunkan risiko kematian yang disebabkan berbagai masalah kesehatan. Sebuah meta-analisis menemukan penurunan 25 persen kematian akibat penyebab apapun dengan konsumsi cabai secara teratur.

Cabai memang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Namun, tidak semua orang kuat untuk merasakan sensasi pedasnya. Jika Anda kerap kali merasa mulas saat memakan makanan yang mengandung cabai, ada baiknya untuk mengonsumsinya di siang hari karena jika Anda mengonsumsinya di malam hari akan memperburuk keadaan dan mengganggu tidur Anda.

Penting bagi Anda untuk memperhatikan tingkat toleransi saat makan cabai. Menggunakannya sebagai bumbu mungkin menyehatkan, tetapi bagi Anda yang memiliki gangguan pencernaan tentu harus menghindarinya.

Sumber : Bisnis.com