By 
STARJOGJA.COM HEALTH. Pentingnya Konsumsi Buah saat Cuaca Panas. Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM) menganjurkan masyarakat untuk memperbanyak konsumsi buah-buahan selama cuaca panas akibat El Nino guna menjaga asupan cairan tubuh tetap terjaga selama beraktivitas di luar rumah.
“Terutama saat menghadapi cuaca panas saat ini, konsumsi makanan yang dianjurkan adalah buah sebagai sumber cairan,” kata Ahli Gizi RSCM Fitri Hudayani dikutip dari Antara.
Fitri mengatakan, kandungan dalam buah bisa melengkapi kebutuhan cairan tubuh saat cuaca panas, selain mengandalkan vitamin maupun mineral agar tetap seimbang dan sehat. Hal itu disebabkan karena buah-buahan menjadi bahan makanan yang mengandung sumber karbohidrat, yang menghasilkan energi. Di mana setiap satu gram karbohidrat sama dengan empat Kkal.
Manfaat lain perbanyak konsumsi buah saat cuaca panas lantaran buah tidak mengandung lemak. “Buah-buahan juga tidak mengandung lemak dan protein, jadi dapat membuat cairan tubuh terjaga,” katanya.
Selain itu, diharapkan masyarakat dapat menghindari minuman yang meningkatkan energi berlebih misalnya minuman yang tinggi gula, susu ataupun krim.
Meski airnya tidak menimbulkan dampak negatif apapun pada tubuh manusia ketika cuaca panas, kandungan di dalam cairan itulah yang akan meningkatkan risiko kelebihan asupan gula dan lemak. Dikhawatirkan bila masyarakat mengonsumsi secara berlebihan, asupan kalori akan bertambah dan berpotensi terkena obesitas atau kondisi di mana berat badan seseorang melebihi standar normalnya.
Menurutnya jika ingin menambah cairan tubuh, masyarakat cukup meminum air putih dengan takaran kurang lebih sebanyak dua liter per hari. “Sebaiknya air putih, bukan minuman yang mengandung energi untuk menghindari kelebihan asupan energi,” ucapnya.
PENULIS : Kristina Harefa
Comments