Verandah Alfresco, Eastparc Hotel Yogyakarta kembali memberikan sajian kuliner penggugah selera dengan nuansa yang berbeda dari sebelumnya. Sajian kuliner tersebut bertema ASIAN FLAVOURS. Dibuka untuk pertama kalinya pada Rabu, 8 Maret 2017, ASIAN FLAVOURS menyajikan berbagai variasi hidangan dari berbagai negara di Asia seperti Indonesia, Singapura, Vietnam, Thailand, Malaysia, Jepang, China, India, dan Korea
Executive Chef, Tri Heru Basuki menjelaskan bahwa menu Asia yang disajikan yaitu mulai dari makanan ringan sampai dengan menu utama khas dari masing – masing negara. Hidangan tersebut seperti Popiah Basah Singapore, Vietnam’s Chicken Papaya Salad, Kim Chi, Gulab Jamun, Phad Thai, Hainan Chicken Rice, Japanese Beef Katsu, serta varian menu lainnya. Beberapa menu tersebut juga dimasak secara live sehingga para tamu dapat menyaksikan proses pembuatan makanannya.
Terdapat sekitar kurang lebih 100 menu yang disajikan di ASIAN FLAVOURS. Harapannya, ketika minat tamu semakin banyak, Executive Chef dan tim akan menambah jumlah varian menu sehingga semakin beragam. Beberapa menu tersebut juga akan diganti setiap minggunya sehingga para tamu dapat menikmati menu baru dan tidak merasa bosan. “Terlebih untuk tamu group yang sedang menyelenggarakan acara di Eastparc Hotel, ASIAN FLAVOURS dapat kita sajikan sebagai menu makan siang mereka yang berbeda dari paket meeting yang biasa mereka dapatkan sehingga tamu tidak merasa bosan dengan menu makan siang mereka.” ujar Chef Heru.
ASIAN FLAVOURS tersedia di setiap hari Rabu di waktu makan siang yaitu pukul 12.00 – 15.00. Disajikan dalam bentuk buffet – all you can eat, harga yang ditawarkan cukup terjangkau yaitu 125.000 nett/pax. Jadi, untuk menjelajahi kuliner Asia tidak perlu jauh – jauh sampai ke luar negeri. Cukup datang ke Verandah Alfresco dan nikmati ASIAN FLAVOURS, beragam sajian istimewa cita rasa Asia. Untuk pemesanan dapat menghubungi restoran di 0274 – 493 2000 ext. 3.
Comments