Info Kopi
Limbah Buah Pepaya Jadi Produk Pangan dan Kopi
STARJOGJA.COM, Info – Sekelompok dosen dan mahasiswa Jurusan Teknik Pangan, Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Jogja memanfaatkan limbah buah pepaya sebagai produk pangan. Pemanfaatan ...
Info Kopi
Kopi Arabika Gayo Ditolak Pasar Eropa, Kenapa ?
STARJOGJA.COM, Kopiku – Komoditas kopi Arabika Gayo dari kabupaten Aceh dan Bener Meriah ditolak pasar khususnya di beberapa negara Eropa. Eksportir mengeluhkan kondisi ...
Info Kopi
Ini Ryan Wibawa, Barista Kelas Dunia
STARJOGJA.COM, INFO KOPI – Melangkah masuk ke industri ini sebagai barista paruh waktu,Kini Ryan Wibawa jadi Barista Kelas Dunia. Ryan kini dikenal sebagai seorang ...
Info Kopi
Anomali Coffee Lalui 7 Tahap Proses Penyajian Kopi
STARJOGJA.COM, Kopiku – Secangkir kopi di atas meja pelanggan merangkum perjalanan panjang dari petani hingga kedai. Anomali Coffee, salah satu brand kopi terkemuka ...
Info Kopi
Pelatihan Kopi Saring di Aceh Diminati
STARJOGJA.COM, Kopiku – Kementerian Ketenagakerjaan mengadakan pelatihan kopi saring di Balai Latihan Kerja (BLK) Banda Aceh. Hal ini seiring dengan berkembangnya bisnis kedai ...
Info Kopi
Batu Coffe Fest 2019 Satukan Petani Kopi Jawa
STARJOGJA.COM, News – Batu Coffe Fest 2019 digelar di halaman Balaikota Among Tani, Kota Batu, Minggu (6/10/2019). Wali Kota Batu Dra.Hj.Dewanti Rumpoko, Wakil ...
Info Kopi
Kopi Kenangan Targetkan 250 Gerai di Indonesia
STARJOGJA.COM, Info – Perusahaan rintisan (startup) Kopi Kenangan kian agresif mengembangkan bisnisnya dengan menargetkan total 250 gerai di dalam negeri hingga akhir tahun ...
Feature
Tiga Juta Cangkir Kopi dikonsumsi Setiap Hari
STARJOGJA.COM. KOPI – Minum kopi jadi tren belakangan ini, meski sejak lama orang sudah menyukai kopi. Minum kopi menjadi lebih populer saat ini ...
Info Kopi
Dominasi Kopi Brasil dan Vietnam Kian Kuat
STARJOGJA.COM, Yogya – Seiring dengan makin kuatnya dominasi kopi Brasil dan Vietnam di pasar kopi global, negara-negara produsen kopi lainnya dinilai berpeluang menggarap ...
Info Kopi
Profesi Barista di Tengah Industri Kopi
STARJOGJA.COM, Yogya – Tadinya berawal dari hobi, kini dijadikan profesi. Banyak pehobi kopi yang kini ingin menggeluti dunia kopi dengan menjadi barista. Barista ...