STARJOGJA.COM, Info – Tempe mengandung banyak protein ini dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan unik. Sayangnya, kebanyakan tempe hanya diolah menjadi keripik atau ...

STARJOGJA.COM, Info – Tempe menjadi makanan khas Indonesia dan sudah menjadi konsumsi masyarakat Indonesia. Tempe menurut Guru Besar Bidang Pangan, Gizi, dan Kesehatan ...

STARJOGJA.COM, Tempe merupakan sumber protein nabati populer di Indonesia. Tempe yang melalui proses fermentasi ini jadi bahan makanan andalan para pelaku hidup sehat. Dalam ...

STARJOGJA.COM, Info – Mengolah tempe agar nutrisinya tidak hilang menurut Kepala Instalasi Gizi dan Produksi Makanan RSUPN dr. Cipto Mangunkusumo Fitri Hudayani  dengan ditumis atau direbus ...

 STARJOGJA.COM, Info –  Selama ini pengolahan tempe kebanyakan hanya digoreng atau dijadikan sayur, namun di tangan mahasiswa KKN UNY tempe diolah menjadi nugget sehingga nampak ...

STARJOGJA.COM, Tempe bisa menjadi alternatif kudapan sehat bahkan bisa mencegah stunting. Hal ini diungkapkan pakar gizi klinik Dr. dr. Fiastuti Witjaksono, MSc, MS, SpGK. ...

STARJOGJA.COM, Info – Produk pangan olahan Indonesia tempe dari Superfood akan masuk ke pasar Jepang melalui salah satu distributor besar Jepang, yakni Kobe ...

STARJOGJA.COM, Info – Kedelai menjadi komoditas penting bagi warga Indonesia untuk membuat tempe. Namun, seiring waktu produk dari tempe sudah bervariasi seperti sosis ...